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らでぃっしゅぼーやが届きました~ズッキーニ

今週のお野菜が届きました。
我が家は、らでぃっしゅぼーやという宅配野菜をお願いしています。

らでぃっしゅぼーやって何?と言う方はコチラ⇒宅配野菜はいかが?

私の住む地域も台風の影響で雨・風が強いです。
農家の方も大変だろうなと思います。

今週はこんなお野菜たちです

写真 3(17)

キャベツ
小松菜
えのき
三度豆
ズッキーニ
茄子
玉ねぎ


今回は、トマトや人参がなかったので、写真にとるとちょっとジミですね
さて、木曜日に届いたお野菜たちですが、翌日にはおいしくいただきました。

小松菜とえのきの炒め煮
写真 1(22)


茄子とズッキーニのグラタン風
写真 2(21)


最近、ズッキーニと縁があるようで、ちょっと調べてみました
緑色だけでなく、黄色やマダラの物もあるようで、
胡瓜に似た様子をしていますが、カボチャの仲間だそうです。

皮がぶあついので、煮込み料理にむいていて、
イタリアや仏料理によく使われる。
なるほど、そういえば見かけたように思います。

ズッキーニは、今まで食べたことがないお野菜でした。
らでぃっしゅぼーやで野菜を頼むようになって、初めて料理に使いました。
こうして、色々なお野菜を食べてみることができるのも宅配野菜の楽しさですね。

安全なお野菜が毎週届きます。
らでぃっしゅぼーやのセット内容はこちら
家族の人数にあわせていろいろあります

いつも、空箱を玄関に出しておくと、回収してくれます。
今回は、出すのを忘れてしまいました。
保冷のバックも借りていたのに、それも忘れちゃって。
次回、箱と保冷バック、必ず出さなくっちゃ。





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最後まで読んでいただきありがとうございます。
また明日<(_ _)>




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