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糖質ゼロ麺のもう一つのダイエットに使える効果とは?~簡単レシピでパスタサラダ

  糖質0g麺サラダパスタ

糖質0g麺の丸麺を使ってみました。
そう、紀文から出ている黄色い方の麺です。今はスーパーなどで手に入りやすくなりました。

この丸麺、糖質0gだけじゃなかったんですね。あさぎもびっくりすることがありました。

こちらのランキングには、なるほど!がいっぱい。
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紀文から出ている糖質0g麺は、クックパッドでもコーナーができるくらい認知度が上がってきていますね。
クックパッド糖質0麺

あさぎも、糖質0g麺を使った記事を以前にアップしました。
コチラ→糖質0麺のマイナス面をカバーする料理方法

前回も書きましたが、糖質0g麺は、こんにゃく製品です。
そのためメリットもデメリットもあります。

【メリット】は、糖質が0gであること。カロリーが低いこと。麺のかわりとして使えることでしょうか。

【デメリット】は、栄養価的にはこんにゃくなので低いことです。糖質が0gだからといって毎日コレを食べていると、栄養不足になってしまう危険性があります。そして、麺そのもののおいしさには欠けるところでしょうか。

糖質0g麺の丸麺は中華麺やパスタの代わりに使うことが多いようです。
パスタといえば、以前コンビニで若い女性の方が、迷わずパスタサラダを選んでいるのをみて、どんな味なのか興味をもちました。
そう、あさぎはコンビニのパスタサラダを食べたことがないんです。
一度は、試してみようと思っていますが、人気があるのは間違いないようですね。

そんな人気のパスタサラダを糖質0g麺の丸麺で試してみました。
使ったのは、コチラ
糖質0g麺【丸麺】

糖質0麺丸麺

【栄養価 (1包装180g当り)】  
エネルギー  30kcal
たんぱく質   2.2g
脂質       0.9g
糖質       0g
塩分      0.5g


あえるパスタソース香ばしえび塩

パスタソース

【栄養価(1食分(ソース+具))】
エネルギー   145kcal
たんぱく質    2.0g
脂質        13.9g
炭水化物     2.1g       
塩分        2.1g


蒸し鶏ほぐし

蒸し鶏ほぐし
【栄養価(1袋60g当り)】
エネルギー   65kcal
たんぱく質    14.5g
脂質        0.7g     
炭水化物     0.2g 
塩分        0.8g


彩り大根ミックス

彩り大根ミックス

【栄養価(1/2袋当り)】
エネルギー   34kcal
たんぱく質    1.2g
脂質       0.2g     
炭水化物     5.9g 

この4つとプチトマト・ゆで卵でパスタサラダが完成です


作り方

①大根・人参・パプリカはせん切りにし、水菜・レタスは食べやすい大きさに切る。
②プチトマトはヘタをとって、4等分する。
③ささみは、酒をふり、レンジで加熱し、ほぐす。
④卵は、ゆでて輪切りにする。
⑤糖質0g麺【丸麺】を水洗いし、レンジで加熱する。(500w2分30秒)
⑥熱いうちに、あえるパスタソースのソースであえる。
⑦麺の粗熱がとれたら、野菜を麺の上にもり、その上からパスタソースの具をふりかける。
⑧上からプチトマト・ささみ・ゆで卵を飾って完成。

糖質0g麺【丸麺】 1袋
あえるパスタソース【香ばしえび塩】 1人分
大根    60g
人参    5g
水菜    10g
赤パプリカ  5g
レタス    20g
プチトマト  4個
ゆで卵    1個
ささみ    60g

糖質ゼロ麺パスタサラダの栄養価は?

エネルギー   226kcal
たんぱく質   20.4g
脂質       9.1g
炭水化物   12.4g
塩分      4.0g

あさぎは、このパスタサラダにスープとりんごをつけていただきました。
写真(20

【エネルギー391kcal・糖質17.2g】

-◇-◇-◇-◇-

今回、パスタサラダにしてみて、思ったのは、糖質0g麺は、あっさりとして麺そのものには味がないため、野菜や蛋白源と合わせる方がいいな思いました。
もちろん、パスタと比べるとカロリーが低いです。ダイエット中にひと手間加えることで使えるかなと思いました。

今回、カロリーが低いだけじゃないんだと実感したことがあります。
それは、お通じに影響大です。
あさぎも、この日食べて体を動かすとお通じがすぐにきちゃいました。

『糖質0g』だけが、前面に出ていますが、それ以外にもダイエット中にはお通じの助けにもおススメできそうです。
【糖質0g麺+たんぱく質+野菜】の摂り合わせで、今回はサラダパスタにしておいしくいただきました。
あなたならどんなレシピがおススメですか?


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