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412kcalのブリ大根メニュー~糖質制限レシピ

500kcalの健康ダイエットメニューのご紹介です。
今日は、糖質制限むきの糖質40gにしてみました。

本日のメニュー【412kcal】【糖質39.1g】
★ぶり大根
★小松菜の梅じゃこ炒め
★ひじきサラダ
★ごはん70g

こちらのランキングには、なるほど!がいっぱい。
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メインは魚

◇ぶり大根
 ぶり大根
 

材料(1人分)

ぶり   50g
大根   50g
生姜   少々
砂糖   4g
みりん  3g
しょうゆ 6g
酒    3g

副菜①は小松菜

◇小松菜の梅じゃこ炒め
  小松菜の梅じゃこ炒め 

材料(1人分)

小松菜    60g
絹あげ    10g
白子干し   1g
梅干し    2.5g
濃口しょうゆ  1.5g
みりん      3g
糸かつお    1g
サラダ油    1g

作り方はコチラ→小松菜の梅じゃこ炒め

副菜②はひじき

◇ひじきサラダ
 ひじきのサラダ


材料(1人分)

干しひじき   2g
鶏むね肉(皮なし)10g
人参      10g
枝豆      15g
〈ドレッシング〉
酢       3g
砂糖      1g
油       3g
塩       0.5g

作り方はコチラ→ひじきサラダ

ごはんは70g

◇ごはん70g

~☆~☆~☆~

栄養価(1食分)

エネルギー 412kca
たんぱく質22.0g
脂質15.5g
塩分2.7g
糖質39.1g

本日のメニューは、ブリ大根を使った冬ならではのメニューです。
メインがやや濃い目の味付けのブリ大根なので、梅味の炒めものをあわせました。
ひじきのサラダもさっぱりとおいしいですよ。
糖質制限中の方にもおススメ♪


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