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絶対に忘れないで!ダイエット中におやつを選ぶための3つの方法~カロリー控えめにひそむ罠

おやつ   


ダイエットにおやつは厳禁!でも食べたい。
そんなあさぎは、200kcal程度のおやつを選ぶようにしています。
お菓子を選ぶ時に知っておきたいことを紹介します。

こちらのランキングには、なるほど!がいっぱい。
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お菓子を選ぶ時に、何を基準に選びますか?
○カロリーを見る
○糖質を見る
○成分をみる
それぞれにいいところと、落とし穴のあるところがあります

カロリーを見る

カロリーとは、エネルギーのこと。エネルギー表示を見ることで一定の目安にすることができます。
今では、お菓子の裏面に必ず栄養表示があります。そのエネルギー量を確認するクセをつけましょう。

どんなにおいしそうでも、カロリーの高すぎるものは要注意です。
菓子パンなどは、見て驚くことがありませんか?
300kcal~500kcalなんていうのもざらにあります。500kcalって、ほぼ食事一食分ですよね。

ただし、同じ200kcalでも菓子パンで200kcalとポテトチップスで200kcalでは内容が違います。
菓子パンは、炭水化物が多いのに比べて、ポテトチップスは脂質も多くなります。
カロリーは、選ぶ時の最初の一歩目としての目安にしたいところです。


糖質を見る

エネルギーが同じでも糖質が高いものと低いものがあります。
栄養表示に糖質がのっていないものもあります。そんな時は炭水化物の値でだいたいの量がわかります。
というのも、糖質量は炭水化物から食物繊維量をひいたものだからです。

『脂肪は糖でできている』というCMのキャッチフレーズを耳にしたことがありませんか?
うまく表現したものだと、耳にするたびに思います。
少し補足すると、『体脂肪は余分に食べた糖質で作られる』ということですね。

食事をしていて糖質をゼロにすることはできません。
また、ゼロにすることにこだわることもあまり意味がないと思っています。

体にとって必要な糖質は、普通の食事で十分摂っているわけですから、おやつで食べる糖質は余分なものと考えておいた方がよさそうです。
あまり糖質の高いもの(菓子パンやドーナツなど)をおやつに食べると体の中で使われることなく、脂肪に変わってしまいます。
あさぎも、休みの日などに菓子パンを食べる時は、半分にするなどの注意をしています。

逆に糖質量が低いのは、ナッツのお菓子です。
ナッツ自体には脂質が多く糖質は少ない食品です。それに味付けがされてある程度の糖質量にはなりますが、糖質は低くなります。
ただし、いくら糖質が低くても脂質は高いとエネルギー量も高くなります。食べ過ぎるといくら糖質が低くても太ります。ナッツ類は、手のひらに乗る程度と覚えておきたいです。


成分を見る

ダイエット中に、おやつを食べる時は、必ず成分を確認します。
この成分表示ですが、一袋表示と100g表示があるので、よ~くみないとね。
できるだけ余分なもの(添加物など)が入っていないものが一番です。

甘いお菓子には、砂糖が入っているはずです。
しかし最近は人工甘味料を使ってエネルギーを低くしたお菓子が増えてきています。
あさぎは、この人工甘味料の味が苦手なので、どれだけエネルギーが低くても、選びません。
エネルギーが低いというお菓子の成分を見て人口甘味料が入っているとがっくりしちゃいます。ちょっと高くなっても、自然の甘さの方が食べたいです。

カロリー控えめにはいくつかのパターンがあります。

菓子パンでカロリー控えめ
パン類でカロリー低い場合、小麦粉以外のものを入れて抑えている場合。これは、ローソンのブランパンなどに代表されるものです。ブランパンはふすまが入っているためにパンでもカロリー控えめになるわけです。

全体量が小さいもの
一個が小さく、そのためカロリー・糖質が低くなっています。
このてのものは、一個でおやつを終わりにできれば、とてもよいものですが、あさぎのように満足できずに別のものを食べちゃうような人には、ちょっとおすすめできないかな。

ブランのオレンジパン
ブランのオレンジパン

人工甘味料を使っている(アスパルテーム)
カロリーは低くなりますが、味に特徴があるので、あさぎはNGです。


人工甘味料(ステビア)を使っている
カロリーも抑えめで糖質が10g程度と数字だけをみるとよさそうです。
ただ味の好き嫌いがわかれるところです。

写真 1(127)
8種の素材のビスケット


甘味料(希少糖を使っている)

今のところ、希少糖に関して、味が悪いということは感じないです。
カロリーも低く、糖質も低い。甘さもしっかり。なかなかいい感じです。

ブランのケーキ
ブランのケーキ豆乳オレ

好みの問題もありますが、カロリー控えめという表示があれば、なぜカロリーが低いのかを見極めて選ぶようにしたいですね。


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