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夕食1週間メニュー~今週は海藻・きのこで食物繊維とミネラルいただきます

  きのこ

1週間の夕食メニューを決定です。
今週は、海藻・きのこ特集。
ちょっと意識してメニューにいれてみました。

こちらのランキングには、なるほど!がいっぱい。
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今週の我が家の献立はこれで決まり!

※以下の表は、スマートフォン(携帯)で見るときは、画面を横にしてみてください

112日からの献立

 

月曜日

火曜日

水曜日

木曜日

金曜日

土曜日

日曜日

メイン

鶏肉の薬味しょうゆ

舞茸の味ごはん

ブリ照焼き

豚の生姜焼

豚肉

付)キャベツ

牛肉と根菜のコックリ煮

サバの味噌煮

ハンバーグ

 

ちゃんこ鍋

タラ

さけ

副菜①

コーンポテトサラダ

かか和え

白菜

ミモザサラダ

ブロッコリー7

ミニサラダ

レタス

胡麻あえ

ほうれん草

付)ブロッコリー・トマト・じゃが芋

白菜

白ねぎ

水菜

人参

副菜②

刻み昆布の煮物

炒り高野

ひじき

高野豆腐

酢の物

わかめ

胡瓜

 

長いもの三杯酢和え

キャベツとリンゴのサラダ

昆布

うどん

しいたけ

汁物

味噌汁

野菜

 

味噌汁

野菜

 

落とし卵のおかず汁

けんちん汁

豆腐
しいたけ

わかめ南瓜の中華スープ

 

※今週は、月曜・木曜はヨシケイ夕食ネットを利用します。

ヨシケイ夕食ネットを使った感想はこちら⇒ヨシケイ夕食ネット~お試ししました

メニューの詳細はレビューページよりリンクしている公式ページをごらんください。

※当日朝5時まで注文OK!

 

★献立の中の汁物は、野菜とあるのは内容を決めずに冷蔵庫に残っている野菜を利用します。

 野菜がなければ、ワカメでもOK

 

★献立の中で、糖質量の多い物をチェックしました。

家族の中で一人だけ糖質制限をしている場合は、自分の分だけ量の調整をしましょう。

→糖質制限献立は月曜日公開!



☆☆今週はコチラのレシピを参考にさせてもらいました
【火曜日】炒り高野→Cpicon 炒り高野。 by ラビー
炒り高野

【土曜日】中華スープ→Cpicon わかめとかぼちゃの中華スープ by 単!!
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【あさぎの買い物メモ】(火・水2日分)
ぶり・ベーコン・豚肉
舞茸・白菜・大根・人参・キャベツ・ブロッコリー・胡瓜
かつお節・ひじき・高野豆腐・わかめ

~☆~☆~☆~

今週は、海藻・きのこたっぷりメニューです。

月曜のヨシケイさんのメニューに刻み昆布が入っていたので、そこからヒントをいただきました。
季節的にきのこはたくさん出回っています。価格も安いので使いやすいです。
しめじ・えりんぎ・まいたけ・えのき・しいたけ
どれも、1袋98円程度で家計にも優しいですね。

海藻は、わかめにひじきが使いやすいです。わかめなら、味噌汁にポンといれるとOK。
きのこは、意識してメニューにいれないとつい忘れてしまいます。
どちらも、食物繊維やミネラルを摂るためにも、毎日摂りたい食材です。

こんな感じで入れてみました。
月曜日 刻み昆布の煮物

火曜日 舞茸を使った炊き込みごはん
           ひじきを入れた炒り高野

水曜日 わかめを酢の物に

金曜日 しいたけをけんちん汁に。

土曜日 わかめを中華スープに

日曜日 鍋にしいたけと昆布

さあ!今週もおいしくいただきましょう♪


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