ヨーグルトサラダ～健康ダイエットレシピ16

ヨーグルトサラダ

栄養価

エネルギー142kcal・たんぱく質1.3ｇ・脂質6.4ｇ・糖質19.1ｇ


材料（１人分）

さつま芋　　　　　40ｇ
りんご　　　　　　10ｇ
胡瓜　　　　　　　20ｇ
干しぶどう　　　　5ｇ
マヨネーズ　　　　8ｇ
無糖ヨーグルト　10ｇ
砂糖　　　　　　　　1ｇ
レモン果汁　　　　少々


作り方

①　さつま芋は厚めのイチョウ切りにしゆでる。
②　りんごは厚めのイチョウ切りにする。
③　胡瓜はサイコロに切り、塩を少々ふっておく。
④　干しぶどうはお湯で戻しておく。
⑤　材料①②③④と調味料をあわせて完成。

～☆～☆～☆～

少し甘めのサラダです。ヨーグルトを使うので、お子さんや高齢者などカルシウムが不足がちな年代の方にもおススメです。
もちろん、さつま芋・リンゴ・干しブドウは糖質の多い食品なので、糖質制限中の方は量の調整が必要ですね。
時には、甘めのサラダも、おいしいですよ♪