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ダイエットと尿酸値の関係とは?~尿酸値が高いと言われたら。

   天ぷら 

「うちの息子、尿酸値でひっかかってね。どうしたらいい?」
そんなご相談をうけました。
息子さんは45歳の働き盛り。
何が原因でしょうか?

今日は、ダイエットにもちょっと関係のある健康のお話。

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夏の終わりごろになると、意外とこの相談を受けることが多いです。
ほとんど仕事場の職員さんなんですけどね。

高尿酸血症(痛風)の食事で大事なこと
1 体重の是正(肥満の改善)
2 プリン体の摂取を控える
3 水分の摂取
4 野菜を摂る
5 アルコールの制限


くわしくはこちらの記事
尿酸値が高いと言われたら
尿酸値が高いと言われたら~その2


今回の場合は、ご本人ではないので詳しいところはわからないのですが、色々質問してみました。

家での食事は?→和食が多いよ。でも野菜の天麩羅が好きでね。
アルコールは?→飲まない。
ラーメンとか好き?→嫌いじゃないと思うけどそんなには食べてないと思うよ。
何かいつも食べるものある?→天麩羅かな。

この程度の聞き取りでは、あまり原因が見えてきません。

  • 見落としがちな原因は
◇焼き鳥屋さんによくいく
◇ラーメンが好き
◇アルコールが好き
◇夏の間は、食欲がなくて豆腐ばっかり食べてた。
こんなことに心当たりのある場合は、意外とプリン体の多い物を食べている場合があります。

しかし、基本は食事から体の中に入ってくるプリン体はそれほど多くないようです。
プリン体は体の中でも作られますし、体から出ていく量が減るということも尿酸値の上がる原因の一つでもあります。

  • ダイエットとも関係があるのは
急激な減量をすると、細胞が壊れ核酸からプリン体が体内に放出されることで、尿酸値が上がることがあるからです。
急激な減量は、ここでもNGですね。

一番最初にやるべきことは、肥満を是正することです。
またストレスによっても尿酸値は上がると言われています。

今回の相談者の息子さんの場合は、
肥満体型である。
野菜の天麩羅が好きというの聞いても、カロリーオーバー気味が予想されますね。

※参考【プリン体が多いメニュー】
えびの天ぷら・天丼(←エビ料理)
あさりの味噌汁・ボンゴレスパゲッティ(←あさり料理)
イカリング・イカのにぎり(←イカ料理)
白子干し
モツ煮込み・焼き鳥(←内臓系料理)


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