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【マツコの知らない世界】で人気のマヨネーズを紹介、上手に使えば糖質制限の強い味方!

  マヨネーズ 

5月26日のマツコの知らない世界、今回はマヨネーズ
マツコデラックスさんがその道の専門家からとっておきを教えてもらう番組です。
今回は、マヨマニアのすーさん。

マヨネーズは、よく使いますが、なんと今250種類以上あると聞いて、びっくりです。
普通のやつと、カロリーハーフ程度しか知らなかったあさぎです。
本当に色々あるんですねぇ。

こちらのランキングには、なるほど!がいっぱい。
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マヨネーズといえば、キューピーですよね。
1925年に初めて発売されたそうです。今から90年前!
そんなに長く私たちの食卓に一緒にいるんですね。
現在6~7割のシェアをしめています。

キューピーマヨネーズをカレーにかけて試食していました。
コクが出てマイルドになるそうで、風味の強いカレーと相性抜群。

300種類以上食べたマヨマニアのすーさんおススメの数々です。

ピュアセレクトマヨネーズ(味の素)

味の素/ピュアセレクトマヨネーズ 400g



全卵タイプで酸味が控えめでクリーミー。
ポテトサラダによくあう。


有精卵マヨネーズ(創健社)

創健社 有精卵マヨネーズ 300g



マツコさんの『さわやか~、野性味あるよ』と言う感想が表していますね。
ハッピーターンとベストマッチ。


セイアグリーマヨネーズ(ユーサイド)

セイアグリーマヨネーズ250g



自然の飼料を使って育てた卵とりんご酢でできたマヨネーズ。
フルーティな風味が特徴です。
鶏肉と玉ねぎを、生姜焼きのタレにこのマヨネーズを加えて炒めると絶品。
柔らかいくなって、風味がでて美味しくなります。


キムマヨ(SSK)

SSK キムマヨ(200g)



キムチ味のマヨネーズ
ごはんをこれで炒めて、卵・ハムを入れて混ぜ塩コショウで味を調えるとキムチチャーハンができあがり!


卵を味わうマヨネーズ(キューピー)

【予約販売】【送料無料】キユーピー 卵を味わうマヨネーズ+近藤養蜂場 ナッツの蜂蜜漬セット【2015年6月上旬発送予定】



なんと、1350円のマヨネーズ。価格もびっくりです。通常の1.5倍の卵黄を使用していて、濃い・深みのある味です。
今年の3月に発売されて今人気で品薄状態だそう。なんだか、おいしそうです~。


★おススメお取り寄せマヨネーズ★
わさびマヨネーズ(山本食品)

わさびマヨネーズ



300万本の大ヒット商品。
カルパッチョと相性抜群!マツコさんの『とりよせちゃおうかな~』の感想でした。
ぴりりっと引き締まった大人の味!

メゾン・ド・ラ・トリュフ黒トリュフ入りマヨネーズ(フランス)
マヨネーズというより、ソース
クリームチーズのような濃厚さ。超豪華贅沢マヨネーズ。

手づくりEMマヨネーズ(みやぎ農園)
沖縄の自然が産んだ究極マヨ
色が黄色くふわふわしてクセがない。
ゆで卵と相性抜群。非の打ちどころがないバランスとマツコも絶賛

そぼマヨ(プレミアム・プレーン)

【そぼマヨ プレーン 1本 送料別】旨み(牛肉)と旨み(マヨネーズ)のコラボレーション【牛そぼろマヨネーズソース 万能 ディップソース ぽんず ポン酢 ソース おつまみ 豚しゃぶ 弁当 マヨネーズ/そぼまよ/ソボマヨ】



神戸牛のそぼろが入ったマヨネーズ。
マツコさん、なんと番組中にマヨのせごはんで一瓶間食です。

【15秒でできるそぼマヨレシピ】
餃子の皮で簡単マヨピザ
①餃子の皮にマヨネーズをぬり、こしょうをふる
②オーブントースターで2分ほど焼く
これだけで、ビールとあうおつまみが完成です。


マヨネーズといっても、本当に色々あるんですね。
マヨネーズ=油と考えるのが、今までの考え方です。
確かに摂りすぎは、よくありません。
そんな中、糖質制限をしている方にとっては、貴重なエネルギーアップの鍵となります。
今までご飯でとっていたエネルギーを他の物で摂るとなると、どうしても油脂類をとりいれないと、エネルギーがさがりすぎてしまいます。
通常なら大さじ一杯程度が一日量です。
糖質制限をしている場合は、おおまかにですがこの倍量が必要かなと思いますよ。
上手にマヨネーズも使ってみてはいかが?


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