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今週のお野菜が届きました~6月2週

らでぃっしゅぼーやの、今週のお野菜が届きました。

写真(27)

今週は、
レタス・小松菜・青ネギ・ブロッコリー・ピーマン・人参・胡瓜
の7品

写真 4

届いた箱の中には、入っている野菜の詳細が入っています
・品目
・量目
・農薬等使用状況生産者名
・生産者住所

農薬使用状況を見ると、今回は



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 人参   無農薬
 小松菜  無農薬
 レタス  有2菌2虫1
 小松菜  無農薬
 細ねぎ  無農薬
 きゅうり  有0~1菌2虫5~10
 ピーマン 有0~17菌0~2虫1~8
(有=JAS法有機農産物許容農薬 菌=殺菌剤 虫=殺虫剤)

らでぃっしゅぼーやでは、農薬・使用回数が制限されています。
完全無農薬とはいきませんが、決められた基準の中で最低限の使用となっているそうです。
無農薬野菜は、魅力的ですが虫食いだらけの野菜では困りますものね。


今日届いた胡瓜を使って簡単サラダを作りました

写真-2


写真-1
大根・胡瓜を千切りにしてササミのほぐしたものをのせて、あとは好みの調味料で!
ノンオイルドレッシング・ポン酢しょうゆ・マヨネーズ
私は、ポン酢で!

あまりにも、簡単でスミマセン<(_ _)>



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らでぃっしゅぼーや~宅配野菜はいかが


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また明日<(_ _)>





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