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献立パズル~豚肉

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今日の夕飯、何にしよう
主婦なら一日に一度は頭に浮かぶ言葉です。

今回は、パズルのピースを作ってみましょうか

 献立パズルっ何?という方はこちらを見てくださいね。
 →夕飯を決めるのは、パズルと一緒

メインに豚肉と決めたら
焼く・揚げる・煮る
どれにしましょうか♪




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我が家の豚肉料理は
生姜焼き(単品)・・・生姜焼き用豚肉・土生姜
一口カツ(単品)・・・一口かつ用のヘレ肉・パン粉・卵・小麦粉・油
八宝菜・・・豚肉・ムキエビ・イカ・うずら卵・白菜・竹の子・人参・絹さや
酢豚・・・豚肉・玉ねぎ・人参・竹の子・ピーマン・パイン缶
冷やししゃぶしゃぶ・・・豚肉・レタス・もやし・茄子・トマト・胡瓜
野菜炒め・・・豚肉・もやし・キャベツ・人参
水炊き・・・豚肉・豆腐・白菜・ほうれん草・人参・しいたけ・下ろし用大根

単品とした料理は、これに付け合わせを考えて一品とします。
付け合わせは、人参・菜っ葉・ブロッコリー・トマト・さやいんげんなんでもOK

豚肉は、できるだけ脂身の少ないもも・ヘレ・カタといった部位を選びます。
最近は、ロースなども。
我が家に関しては、ばら肉は脂が多いので、あまり使いません。

あなたの豚肉料理はなんですか



【ある日の病院メニュー】
ご飯・カツとじ・小松菜の辛子和え・酢の物
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
また明日<(_ _)>




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