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お鍋でおいしくダイエットをする方法♪

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寒い季節になりました。
あったかいメニューが嬉しいです
コチラの記事でも、あったかメニューのお話を書きました。
あったかメニューが欲しい日のおうちごはん

鍋料理は、いろんなバリエーションがあります。
材料を切って煮るだけ。
調理時間も30分もあれば完成です。
そんな鍋料理ですが、意外とダイエットに良いことをご存じでしょうか。

ちょっと食べすぎたな~という翌日は、鍋料理にします。
すると、不思議なことに体重がいつもより減るんです。
毎日体重を計る私ですが、普段の日には500gほど寝ている間に減ります。
それが、鍋料理を食べた日は700~800g減るのです。
たかが、200gと思いますか?
いえいえいあなどれないんです。

ダイエットのための鍋料理では。
あっさりと素材そのものの味で食べます。
鰹だしや昆布でだしをとり具材をいれていただきます。

★水炊き
豚肉 60g
豆腐 100~150g
白菜・白ネギ・水菜・きのこ⇒すきなだけ
薬味 大根おろし・青ねぎ
ポン酢でいただきます

★中華鍋
鶏肉60g
餃子 3個
白菜・白ねぎ・もやし・水菜
塩コショウで味付けし、つゆもいただきます


★寄せ鍋
鮭60g
豆腐150
白菜・白ねぎ・水菜・きのこ
醤油・塩で味付け


☆ コツは
一人分だけ鍋にする
だしはこってりしたものにしない
うどんやお餅・麺などは、いれない。
ごはんは普段通りの量を、食べる(私は80g)

家族で囲むのがおいしい鍋ですが、ダイエットのためには食べた量がわからなくなるので、一人鍋がおすすめです。
蛋白源(肉・豆腐)はやや少なめですが、野菜はどんな野菜でもいくら入れてもOKです。
きのこ類もしっかりと摂りましょう。

余計な脂分がおちていること
野菜をしっかりとることで満腹感が大きいこと
このために鍋料理はダイエットに最適なのかなと思います。

いまは、お鍋のつゆがいろいろ売っています。
それを利用して試してみるのもおいしそうです。
お試しあれ♪



低農薬・有機栽培のお野菜でのお鍋は、最高においしい♪
らっでぃっしゅぼーやの宅配野菜






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