おうちごはんのダメ出しをしてみました

今日のおうちごはんの反省は、
やや塩分が高め。いつもは汁物をいれて3ｇ程度が3.5～4ｇくらいになっていそうです。

炊き込みご飯は、いつもより塩分が多くなります。
いつもは、無塩のご飯が炊き込みだと1ｇ以上の塩分を使ってしまいます。
こんな日は汁物はちょっとお休みです。
できれば、あっさりとした酢の物があればよかったかな。

本日のお野菜
炊き込みご飯のごぼうと人参　30ｇ
えんさい　　60ｇ
白ネギ　　　60ｇ
合計150ｇ（1人分）
まあまあの及第点でしょうか。

炊き込みご飯は、大好きなメニューなんですが、
ごはんの量が増えてしまいがちなのが、デメリットですね。
いつもは、80ｇのご飯
ついつい150ｇくらいは食べたくなるのですが、100ｇでストップしておきました。

～＊～＊～＊～

今日の朝のテレビ番組で、「大戸屋」の特集をしていました。
実は、「大戸屋」って知らなかったんです。
どうやら関東で有名なお店のようですね。
私の住んでいる町にはないので、初耳でした。
調べてみると、大阪に5店舗。
今日のテレビで、おいしそうなお料理をみて、思わず検索してしまいました。
これから、増えるかもしれませんね。
楽しみです。


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